2023-02

今日は休み(^_-)-☆春巻き食べてパワーUP!!　春巻きとは何か調べて見た!(^^)!「春巻きは、中華料理の点心の一種。春巻という名称は清代より後のものだが、類似した料理は元代にも見られ、これは中東由来と考えられているそうだ!!日本では...

今日も仕事((+_+))、塩ネギ昆布食べてパワーUP!!　塩とは何か調べて見た!(^^)!「塩は、塩化ナトリウムを主な成分とし、海水の乾燥・岩塩の採掘によって生産される物質。塩味をつける調味料とし、また保存などの目的で食品に使用されるそう...

今日も仕事((+_+))、ビール飲んでパワーUP!!　ビールとは何か調べて見た!(^^)!「ビールは、酒の一種。様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽を、ビール酵母によりアルコール発酵させて作る製法が一般的だそうだ!!日本では、江...

今日も仕事((+_+))、チキン竜田食べてパワーUP!!　チキン竜田とは何か調べて見た!(^^)!「竜田揚げは、揚げ物の一種である。主に鶏肉を使い、醤油で下味をつけてから片栗粉をまぶして油で揚げることで作るそうだ!!から揚げの一種である。...

今日も仕事((+_+))、フレンチトースト食べてパワーUP!!　フレンチトーストとは何か調べて見た!(^^)!「フレンチトーストは、アメリカ州、ヨーロッパの一部、アジアの一部の国・地域などで朝食や軽食、デザートとしてよく食べられているパン...

今日から仕事((+_+))、ツナマヨネーズおにぎり食べてパワーUP!!　マヨネーズとは何か調べて見た!(^^)!「マヨネーズは、食用油・酢・卵を主材料とした半固体状ドレッシング。卵は卵黄のみ使用するものと全卵を使用するものがあり、元々は卵...

今日も休み(^_-)-☆、小倉パン食べてパワーUP!!　小倉とは何か調べて見た!(^^)!「小倉あんとは、つぶし餡やこし餡に蜜で煮て漬けた大納言小豆を加えて加工したもの、京都の北西部（京都市右京区嵯峨）にある小倉山がその由来で、この周辺が...

今日は休み(^_-)-☆、ツナおにぎり食べてパワーUP!!　ツナとは何か調べて見た!(^^)!「ツナは、スズキ目サバ科マグロ族に分類される魚の総称。5属14 - 15種が含まれる。「マグロ」と訳されることが多いが、後述のように学術的にはカ...

今日も～仕事((+_+))、コーンパン食べてパワーUP!!　コーンとは何か調べて見た!(^^)!「マヤ、アステカ文明はコーンを主食として発達したといわれ、米や麦と並び古来より重要な穀物として栽培されてきました。とうもろこしにはスイートコー...

今日も～仕事((+_+))、モチ食べてパワーUP!!　モチとは何か調べて見た!(^^)!「モチは日本で古くから作られてきた食べ物で、餅米を蒸してから、臼と杵を使って粘り気が出るまで搗いて作る食品で、 日本には、縄文時代に稲作の技術とともに...