今日は休み(^_-)-☆、明太子おにぎりを食べてパワーUP!!　明太子とは何か調べて見た!(^^)!「辛子明太子は、スケトウダラの卵巣を塩漬け熟成し、塩抜き後に唐辛子・昆布・砂糖・醤油などの調味液に漬け込んで発酵させた惣菜で、明太子とは、...

今日も仕事((+_+))、タルタルソースパン食べてパワーUP!!　タルタルソースとは何か調べて見た!(^^)!「タルタルソースとは、エビフライやカキフライなどの魚介系のフライなどに添えられるソースで、マヨネーズを素にみじん切りにした香味野...

今日も仕事((+_+))、さくらんぼロゼ飲んでパワーUP!!　さくらんぼとは何か調べて見た!(^^)!「さくらんぼとは、サクランボまたは桜桃は、バラ科サクラ属サクラ亜属の果樹であるミザクラ類の果実。食用され、旬は初夏の6 - 7月ごろ。サ...

今日も仕事((+_+))、コッペパン食べてパワーUP!!　コッペパンとは何か調べて見た!(^^)!「コッペパンとは、紡錘形で、片手で持てる大きさで、底が平たいパンである。日本独自のパンで、 形状はフランスの「coupé(e)（クッペ）」パ...

今日も仕事((+_+))、ボロネーゼ風ピザ食べてパワーUP!!　ボロネーゼとは何か調べて見た!(^^)!「ボロネーゼは、刻んだタマネギやセロリなどの香味野菜をオイルで炒め、じっくり焼いた肉とワインを素材として合わせたイタリア料理・フランス...

今日から仕事((+_+))、オレンジサワー飲んでパワーUP!!　オレンジとは何か調べて見た!(^^)!「オレンジは、柑橘類に属するミカン科 ミカン属の常緑小高木やその果実 。 特に日本では、原産地 インド から ヨーロッパ を経由して 明...

今日も休み(^_-)-☆、小倉バタートーストを食べてパワーUP!!　小倉とは何か調べて見た!(^^)!「小倉あんは、こしあんに蜜で煮た大納言小豆などの大粒の小豆を粒状のまま混ぜたあんこを小倉あんと呼ぶそうだ!! 単純につぶあんとこしあんを...

今日は休み(^_-)-☆、昆布おにぎりを食べてパワーUP!!　昆布とは何か調べて見た!(^^)!「昆布は、 不等毛植物門 褐藻綱 コンブ目 コンブ科 に属する数種の 海藻 の一般的な名称である。 生物学が生まれる以前からの名称であるそうだ...

今日も仕事((+_+))、ハムからしデニッシュを食べてパワーUP!!　からしとは何か調べて見た!(^^)!「からしは、黄色い花を咲かせる、アブラナ科の「からし菜の種子」が原料として使われているそうだ!!からしは和食との相性が良く、おでんや...

今日も仕事((+_+))、いなり寿司食べてパワーUP!!　いなりとは何か調べて見た!(^^)!「袋状に開いた油揚げを甘くあるいは甘辛く煮付け、寿司飯をそのまま、あるいはニンジンやシイタケなどの具材を煮込んで混ぜた寿司飯を詰める 一種の印籠...