今日も正月(^^)/、ポテトコチュジャン食べてパワーUP!! コチュジャンとは何か調べて見た!(^^)!「コチュジャンとは、もち米麹と唐辛子の粉などを主な材料とする発酵食品。コチジャンとも呼ばれ、日本では、唐辛子味噌とも呼ぶそうだ!! 朝鮮半島でよく使われる調味料で、甘辛い味が特徴。材料の唐辛子により赤みを帯びている。コチュジャンとは、唐辛子の醤を意味する言葉だそうだ!!ビビンバを食べる際の必需品だそうだ!!」コチュジャン最高です!!! 自分も日本も世界も良い方向に進むことを信じている!!マイペースなオッサンです!!、、自分には筋トレと水泳とPCプログラミングが性にあっていると心から感じた(^^)/!!!!!!運動運動/勉強は継続します！！！ (^^♪、前向きに進んで行く平凡なオッサンです!!
今日の一句：コチュジャンに 幸せ感じる 日々この頃 以上！！ 2023年もガンバリます(^^)/(^^)/(^^)/
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